Πέντε κλινικές μελέτες από το Τμήμα Επιστημών Αθλητισμού και Υγείας του Πανεπιστημίου του Exeter , έδειξαν ότι το παντζάρι είναι υπερτρόφιμο καθώς ενισχύει τη σωματική απόδοση όσο κανένα άλλο τρόφιμο, μετατρέποντάς το από απλό σαλατικό σε συμπλήρωμα της αθλητικής ελίτ !
Επειδή κατά το βράσιμό του, μεγάλο μέρος των δραστικών συστατικών του διαρρέει στο νερό, είναι καλό να καταναλώνεται και το ζουμί του.
Συνοδεύοντας το παντζάρι με κόκκινο κρασί πετυχαίνετε να έχετε φαγητό υψηλής διατροφικής αξίας που σας μετατρέπει σε σούπερμαν (-σουπεργούμαν).
Επειδή κατά το βράσιμό του, μεγάλο μέρος των δραστικών συστατικών του διαρρέει στο νερό, είναι καλό να καταναλώνεται και το ζουμί του.
Συνοδεύοντας το παντζάρι με κόκκινο κρασί πετυχαίνετε να έχετε φαγητό υψηλής διατροφικής αξίας που σας μετατρέπει σε σούπερμαν (-σουπεργούμαν).