Διεθνή προβληματισμό προκαλεί η εκτίναξη των διεθνών τιμών των αγροτικών προϊόντων σε επίπεδα ρεκόρ. Η κλιματική αλλαγή που προκάλεσε την κρίση που ξέσπασε για πρώτη φορά πριν δύο χρόνια , συνέχισε να την προκαλεί και το 2010 και θα συνεχίσει έτσι και για τα επόμενα χρόνια , εάν δεν παρθούν μέτρα. Η αργή αλλά σταθερή αύξηση των αρχών του 2010 έγινε ράλι το περασμένο φθινόπωρο , όταν η Ρωσία ανακοίνωσε προσωρινή παύση των εξαγωγών σιτηρών ( πήρε παράταση μέχρι το τέλος του 2011 ) και οι ΗΠΑ ανακοίνωσαν πτώση της αμερικανικής παραγωγής καλαμποκιού. Στους δύο αυτούς παράγοντες προστέθηκε η ολοένα αυξημένη ζήτηση από την Ασία και ειδικότερα την Κίνα. Οι εισαγωγές της Κίνας ξεπέρασαν τα 8 εκατ. μετρικούς τόνους. Στη διάρκεια του 2010 , σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας ( FAO ) του ΟΗΕ η τιμή του καλαμποκιού εκτοξεύθηκε κατά 63% , το σιτάρι ενισχύθηκε κατά 84% , η σόγια κατά 24% και η ζάχαρη κατά 55%.
Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Παγκόσμιας Τράπεζας κ. Ρόμπερτ Ζέλικ οι υψηλότερες ενεργειακές τιμές το 2011 θα είναι καταλύτης στην άνοδο των αγροτικών εμπορευμάτων , ενώ η ύπαρξη καλών ή μη καιρικών συνθηκών θα παίξουν σημαντικό ρόλο στις εσοδείες και στα αποθέματα. Οι καταστροφικές πλημμύρες στην Αυστραλία , που σφράγισαν το τέλος του 2010 και τις αρχές του νέου έτους ήδη έχουν αρνητικές επιπτώσεις. Περίπου το 18% των εσοδειών ζάχαρης της Αυστραλίας , χώρας κορυφαίας σε εξαγωγές ζάχαρης στον κόσμο , δεν συγκομίστηκε λόγω των πρωτοφανών βροχοπτώσεων , οδηγώντας την τιμή του προϊόντος στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων 30 ετών.
Οι αναλυτές του Economist Intelligence Unit τονίζουν ότι το ράλι των τιμών θα οδηγήσει τα δημητριακά και το 2011 και ότι οι αυξητικές τάσεις στις τιμές θα οφείλονται στις παρατεταμένες επιπτώσεις των διακοπών στις εσοδείες του 2010.
Ο οικονομολόγος του FAO κ. Αμπντολρέζα Αμπάσιαν εξέφρασε τις ανησυχίες του διεθνούς Οργανισμού για απρόβλεπτες καιρικές συνθήκες , οι οποίες θα μπορούσαν να οδηγήσουν τις τιμές σε πολύ υψηλότερα επίπεδα από τις σημερινές. Όπως χαρακτηριστικά είπε θα ήταν ανοησία να πιστέψει κανείς ότι τα τρέχοντα επίπεδα στις τιμές των αγροτικών προϊόντων είναι τα ανώτερα που θα δει η διεθνής κοινότητα στο ορατό μέλλον. Τα καιρικά φαινόμενα προκάλεσαν πέρυσι τεράστια άνοδο της τιμής των δημητριακών στην Ευρώπη , στις ΗΠΑ και σ΄ όλον τον κόσμο και αναμένεται το ίδιο να κάνουν και το 2011.
Χωρίς συντονισμένη διεθνή δράση για συγκράτηση των τιμών , προειδοποιεί ο FAO , εκατοντάδες εκατομμύρια άνθρωποι θα υποφέρουν , ενώ θα υπάρξουν δραματικές συνέπειες για το μέλλον πολλών χωρών , ιδίως των φτωχότερων. Μόνη λύση είναι οι ισχυρές χώρες να αποφύγουν τη στροφή στον προστατευτισμό και να λάβουν μέτρα για να διασφαλίσουν την επισιτιστική επάρκεια του πλανήτη.